Simply Bake Home

Torta in tazza al cioccolato

by Daniela Florio

Quante volte avrete desiderate di iniziare la giornata con un bel dolce ma non avete avuto tempo di prepararlo? Oggi vi do una ricetta semplice e veloce per soddisfare in cinque minuti la vostra voglia immergergendo un cucchiaino in una tazza piena di torta! Si, una torta cioccolatosa e profumata!
Una torta in tazza, piena di biscotti sia all’interno che all’esterno! Un ciuffo di panna montata, una spolverata di cannella e la giornata inizia con il sapore della felicità!


Ingredienti (per 2 tazze grandi)

-4 biscotti Re di cuori Colussi
-50g di latte intero
-50g di olio di semi
-80g di zucchero
-1 uovo medio
-5g di lievito per dolci

 

Procedimento:

1)In una ciotola mettiamo l’uovo e lo zucchero e iniziamo a montare con la frusta a mano
2)Versiamo il latte e l’olio e mescoliamo
3)Aggiungiamo la farina setacciata, il cacao amaro e il lievito, infine aggiungiamo i biscotti sbriciolati e amalgamiamo
4)Versiamo il composto in due tazze grandi in modo da coprire 1/4 della capacità della tazza e cuociamo nel microonde per circa 2 min a 850w, facciamo la prova stecchino
5)Una volta raffreddata la torta decoriamo o con zucchero a velo o con un ciuffo di panna montata e un po’ di cannella


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